2 z 5Trawa kontra pasza
Uogólniając, można wyróżnić dwa sposoby żywienia krów. Jeden z nich to karmienie (w większości) paszą, drugi – wypasanie (również w większości) na łąkach.
W pierwszym przypadku zwierzęta hodowane są w specjalnych boksach, w których zapewnione są odpowiednie warunki oraz normy bezpieczeństwa. Ich posiłki składają się głównie z pasz zawierających soję bądź kukurydzę. Zdarza się, że ich dieta uzupełniana jest suszoną trawą.
Z kolei krowy wypasane na łąkach jedzą głównie trawę. Mogą swobodnie wędrować i wybierać pożywienie. Są też niestety narażone na zanieczyszczenia, jakie mogą znajdować się na trawie, w tym na metale ciężkie i pyły pochodzące z brudnego powietrza.
Czy zatem sposób żywienia ma wpływ na mięso?
Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO
Zobacz także: 5 nawyków, dzięki którym można żyć 10 lat dłużej