Najgorsze gatunki ryb

Na świątecznym stole królują ryby. To niekwestionowani liderzy bożonarodzeniowego jadłospisu. Jemy je w różnej postaci. I bardzo dobrze, bo jak przekonują dietetycy, ryb na co dzień jemy zbyt mało.

Wiele mówi się jednak o tym, że ryby kumulują wiele zanieczyszczeń, które wraz z ich mięsem, dostarczamy swojemu organizmowi. Czy faktycznie tak jest? Jakich ryb nie warto kupować? I jak nie dać się oszukać sprzedawcom?