Zdrowe przekąski dla dzieci
Smaczne przekąski dla najmłodszych często trudno jest przeforsować u maluchów, które za najlepszy smakołyk uznają batoniki i chipsy. Warto jednak wpajać dzieciom zdrowe nawyki żywieniowe, które nie tylko zapewnią im prawidłowy rozwój, ale również dadzą szansę na długie życie, wolne od chorób przewlekłych, takich jak otyłość, cukrzyca typu 2, choroby serca i nadciśnienie tętnicze. Szczególnie ważne jest, aby uczyć dzieci, by sięgały po zdrowe jedzenie zawsze, gdy mają ochotę coś przegryźć.
1. Zdrowe podjadanie
Aby podjadanie nie skończyło się nadwagą lub otyłością, warto zadbać, by puste kalorie zastąpić wartościowymi produktami. Dla naszych dzieci możemy wybierać do woli: słodkie i słone przekąski. Ważne jest, aby zawierały składniki odżywcze, a nie tylko puste kalorie. Z początku dziecko, któremu do tej pory pozwalano dowolnie konsumować chipsy, słone paluszki, batoniki czekoladowe, lizaki i wszelkiego rodzaju słodycze, może się buntować po otrzymaniu owocu jako przekąski. Ważne jednak, aby być konsekwentnym i się nie zniechęcać. Dziecko, któremu przez dłuższy czas będziemy dawać zdrowe przekąski, z czasem samo będzie o nie prosić. Im wcześniej rozpoczniemy zdrowe odżywianie dziecka, tym łatwiej i szybciej dziecko przyswoi zdrowe nawyki żywieniowe. Dobrą zasadą jest również niedawanie dziecku do szkoły pieniędzy na drugie śniadanie, ale samodzielne przygotowywanie posiłku, jaki nasz maluch ma zjeść poza domem.
2. Jakie przekąski są zdrowe?
Zamiast chipsów, cukierków, batoników wybierz zdrowe przekąski:
- rodzynki – są doskonałe dla osób, które uwielbiają słodycze. Ponadto wzmacniają kości i zapobiegają osteoporozie. Są dobre na zaparcia i problemy z trawieniem. Oprócz tego zmniejszają poziom cholesterolu;
- ziarna słonecznika – zawierają zdrowe nienasycone kwasy tłuszczowe, dzięki temu korzystnie wpływają na serce. Są doskonałe dla osób żyjących w ciągłym stresie. Zawierają takie cenne składniki, jak: magnez (stabilizuje układ nerwowy i ułatwia koncentrację), cynk, witamina E. Niestety są dość kaloryczne, dlatego nie należy przesadzać z ich ilością;
- jogurty – najlepsze są naturalne – zawierają mniej kalorii. Jeżeli zawierają bakterie probiotyczne, wzmocnią odporność naszego dziecka. Przy zakupie jogurtu należy zwrócić uwagę na listę składników – powinna zawierać tylko mleko i szczepy bakterii;
- jabłka – doskonałe dla osób, które się odchudzają. Jabłka zapewniają uczucie sytości i przyspieszają trawienie. Ponadto zawierają wapń i krzem. Jabłka polecane są również palaczom, ponieważ usuwają toksyny z organizmu.
- wafle ryżowe – dostępne na słono i słodko wafle są bogate w błonnik i dają uczucie sytości. Oczyszczają również organizm ze szkodliwych substancji. Natomiast ryż zawiera magnez, który kojąco wpływa na układ nerwowy dziecka;
- marchew – poprawia koloryt skóry. Jeżeli jest spożywana regularnie, nadaje cerze lekko opalony odcień. Bogata jest w beta-karoten – działa przeciwnowotworowo, i witaminę A – działa korzystnie na wzrok. Ponadto poprawia procesy trawienia, zapobiega zaparciom, a także przynosi ulgę w czasie wzdęć.
Takie przekąski są smaczne i zdrowe, dlatego warto serwować je dzieciom między posiłkami. Nie będzie obawy, że maluch nie zje obiadu, a jednocześnie pomogą one zaspokoić głód aż do następnego posiłku.