5 z 14Oliwa z oliwek extra virgin
Oliwa z pierwszego tłoczenia jest szczególnie bogata w antyoksydanty, które pomagają chronić naczynia krwionośne. To również dobre źródło tłuszczów nienasyconych – lepszych dla serca niż nasycone tłuszcze obecne w maśle. Rada: używaj nieco oliwy w sałatkach, gotowanych warzywach lub z chlebem. Wybieraj oliwę tłoczoną na zimno i spożywaj w ciągu pół roku.