21 zaskakujących korzyści z picia kawy

Kawa nie cieszy się dobrą reputacją – ma właściwości uzależniające, może niekorzystnie wpływać na zdrowie, a w dodatku jej ciemny kolor łatwo przebarwia szkliwo zębów. Często zapominamy o tym, że kawa to nie tylko kofeina, ale również inne substancje, w tym cenne antyoksydanty, które pozytywnie działają na zdrowie. Jakie są zalety kawy? Oto 21 zaskakujących korzyści z sięgania po filiżankę małej czarnej.

1. Pomaga spalać tłuszcz

Czy wiesz, że większość suplementów diety na odchudzanie zawiera kofeinę? To dlatego, że jest to jedna z niewielu naturalnie występujących substancji o udowodnionym działaniu odchudzającym. Naukowcy przeprowadzili wiele badań nad kawą, z których wynika, że jej regularne spożycie może zwiększać tempo przemiany materii nawet o 20% oraz przyspieszać spalanie tłuszczu.

Aby wykorzystać te właściwości kawy, musisz jednak przestrzegać kilku zasad. Przede wszystkim, nie dodawaj do napoju cukru, śmietanki i słodkich syropów – to bomby kaloryczne, które na pewno nie pomogą ci w uzyskaniu szczupłej sylwetki. Pamiętaj o tym, by wybierać kawę dobrej jakości. Najlepiej kupować kawę w ziarnach i samodzielnie mielić ją przed zaparzeniem.

Zobacz film: "7 powodów, dla których zaczniesz codziennie pić kawę"

2. Poprawia krążenie krwi

Japońscy badacze udowodnili, że picie kawy zwiększa przepływ krwi w naczyniach krwionośnych nawet o 30%. Jaki ma to wpływ na twoje zdrowie? Dzięki dobremu krążeniu komórki są odpowiednio dotlenione, a to z kolei przekłada się na lepszą wydolność oraz kondycję fizyczną.

3. Zmniejsza ból mięśni

Trenujesz regularnie? Na pewno od czasu do czasu zdarzają się u ciebie bolesne zakwasy w mięśniach. Okazuje się, że możesz znacząco zmniejszyć te nieprzyjemne dolegliwości dzięki kawie. Naukowcy z Uniwersytetu w Georgii wykazali, że picie ok. 2-3 filiżanek kawy dziennie zmniejsza ból mięśni prawie o połowę! Takich efektów nie daje nawet przyjmowanie leków przeciwbólowych – naproksen zmniejsza ból średnio o 30%, a aspiryna o 25%.

4. Zwiększa wytrzymałość w czasie treningów

Osoby, które regularnie ćwiczą, mają kolejny powód, by sięgnąć po kawę. Jeśli zależy ci na wynikach w sporcie, filiżanka małej czarnej powinna zostać twoim najlepszym przyjacielem. Pijąc regularnie kawę, odczuwamy mniejsze zmęczenie podczas wysiłku fizycznego. Kawa powinna więc na stałe zagościć w twoim repertuarze posiłków przed treningiem, ponieważ zwiększa wytrzymałość i sprawia, że nie jesteś aż tak wyczerpany po skończonym treningu.

5. Jest źródłem ważnych antyoksydantów

Nie musisz szukać usprawiedliwienia dla kolejnego cappuccino – nawet naukowcy potwierdzają zalety picia kawy. W nieprzetworzonych ziarnach kawy znajduje się aż 1 000 różnych przeciwutleniaczy! Zawartość tak dużej liczby prozdrowotnych substancji stawia kawę nawet przed zieloną herbatą oraz surowym kakao, które słyną z bogactwa antyoksydantów.

Dlaczego potrzebujemy przeciwutleniaczy z żywności? Te niezwykłe substancje niszczą wolne rodniki odpowiedzialne za procesy starzenia, niwelują stany zapalne, które mogą prowadzić do wielu groźnych chorób (w tym różnych odmian nowotworów) oraz chronią komórki przed uszkodzeniami. Są niezbędne w codziennej diecie, dlatego warto szukać produktów, które je zawierają – jednym z nich jest właśnie kawa.

6. Zmniejsza ryzyko depresji

Sądzisz, że wpływ kawy na organizm ogranicza się do pobudzenia? Jesteś w błędzie, ponieważ kawa działa na wiele aspektów związanych z naszym zdrowiem zarówno fizycznym, jak i psychicznym. Badania wykazały, że po wypiciu kawy poziom serotoniny i dopaminy – substancji odpowiedzialnych za dobry nastrój – wzrasta. W praktyce oznacza to lepsze samopoczucie, a nawet więcej. Osoby, które lubią espresso, są mniej zagrożone depresją. Naukowcy potwierdzają znany wszystkim miłośnikom kawy fakt, że kubek latte po prostu uszczęśliwia.

7. Jest dobra dla serca

Holenderscy naukowcy w ciągu 13 lat przebadali zdrowie ponad 37 000 osób. Wyniki medycznego testu wykazały, że picie umiarkowanych ilości kawy (od 2 do 4 filiżanek dziennie) zmniejsza ryzyko chorób serca o 20%. Jak to się dzieje? Badacze sugerują, że substancje chemiczne znajdujące się w kawie mają właściwości przeciwzapalne i chronią tętnice. Pamiętajmy jednak o tym, by nie dostarczać sobie zbyt dużo kofeiny w ciągu dnia.

8. Pozytywnie wpływa na stan wątroby

Brzmi nieprawdopodobnie, ale to prawda – twoja wątroba może skorzystać z właściwości kawy. Ten smaczny i aromatyczny napój nie tylko chroni przed nowotworami tego narządu, ale również zmniejsza ryzyko wystąpienia marskośc, zapalenia oraz stłuszczenia wątroby. Naukowcy odkryli związek pomiędzy piciem kawy a zdrowiem wątroby. Im więcej kawy w naszym menu, tym mniejsza produkcja enzymów, które wywołują stany zapalne i uszkodzenia w tym organie. Wypijając 4 filiżanki małej czarnej dziennie, możemy obniżyć ryzyko marskości nawet o 80%.

9. Dodaje energii

Pobudzenie to główny powód, dla którego sięgamy po kubek z kawą z samego rana. Nie ma wątpliwości, że dawka kofeiny dodaje energii i rozbudza, zwłaszcza jeśli cierpisz na niedobór snu. To zasługa kofeiny, która stymuluje do działania i sprawia, że jesteś bardziej skoncentrowany. Kawa to jedna z najlepszych metod na pokonanie zmęczenia i uczucia senności.

10. Chroni przed chorobą Parkinsona

Choroba Parkinsona to schorzenie układu nerwowego, na które często narażeni są seniorzy. Wciąż nie ma lekarstwa na tę chorobę, dlatego tak ważne są działania prewencyjne. Naukowcy odkryli, że jednym ze sposobów na zapobieganie jest... picie kawy. Badania wykazały, że osoby, które regularnie piją ten napój, są mniej zagrożone chorobą Parkinsona (nawet o 60%). Sekretem jest jednak kofeina, ponieważ u osób pijących kawę bezkofeinową niezauważono takich rezultatów.

11. Zmniejsza ryzyko wystąpienia niektórych nowotworów

Czy kawa jest zdrowa? Zdaniem naukowców – tak. Przeprowadzili oni szereg badań nad związkiem kawy i nowotworów. Okazało się, że regularne picie tego napoju zmniejsza zagrożenie rakiem wątroby, jelita grubego, piersi, prostaty oraz niektórych form nowotworów skóry. To zasługa polifenoli i antyoksydantów, które niwelują stany zapalne w organizmie.

12. Sprawia, że jesteś mądrzejszy

Kawa nie tylko sprawia, że czujesz się pobudzony, ale wpływa również na twoje zdolności intelektualne. Jeśli czujesz się zmęczony i brakuje ci energii, a przed tobą dużo pracy, zaparz sobie kubek aromatycznego napoju. Dzięki kofeinie poprawi się twój czas reakcji, czujność, koncentracja i logiczne myślenie.

13. Wydłuża życie

Naukowcy nie wiedzą, jaki składnik kawy odpowiada za długowieczność, ale wyniki badań pokazały, że u osób pijących kawę ryzyko wcześniejszej śmierci jest niższe średnio o 10%. Prawdopodobnie wynika to z tego, że antyoksydanty znajdujące się w kawie chronią przed chorobami i niszczą szkodliwe substancje. Dzięki nim możemy cieszyć się dłuższym i zdrowszym życiem.

14. Zmniejsza ryzyko cukrzycy typu 2

Szacuje się, że na świecie ponad 300 milionów ludzi cierpi na cukrzycę. W 2009 roku przeprowadzono badania, które wykazały, że każda filiżanka kawy dziennie zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę o ok. 7%. Inne badania również potwierdziły, że kawa może pomóc w zapobieganiu cukrzycy. U kawoszy, którzy każdego dnia wypijają co najmniej 4 porcje kawy, ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2 jest nawet o 50% mniejsze niż u tych, którzy unikają kawy.

15. Jest źródłem ważnych substancji odżywczych

Ziarna kawy to skarbnica prozdrowotnych substancji, dlatego warto po nie sięgać ze względu na smak, właściwości pobudzające oraz zawartość cennych witamin i minerałów. Kubek kawy dostarcza ci witamin B2, B3 i B5 oraz składników mineralnych takich jak mangan, potas i magnez.

16. Poprawia sprawność seksualną

Przyczyną wielu problemów z seksem są zaburzenia krążenia. Kawa działa pozytywnie nie tylko na serce, ale również na naczynia krwionośne oraz krążenie krwi. Potwierdzają to wyniki badań opublikowanych na łamach internetowego czasopisma PLOS ONE. Wykazano, że u mężczyzn, którzy piją od 2 do 3 filiżanek kawy dziennie, incydenty zaburzeń erekcji zdarzały się sporadycznie.

Poza tym kofeina może działać jak afrodyzjak. Wpływa na nasz mózg, sprawiając, że mamy większą ochotę na seks.

17. Dba o zdrowie jamy ustnej

Dentyści ostrzegają, że picie kawy to jeden z głównych czynników wywołujących nieestetyczne przebarwienia na zębach, jednak kawa ma też swoje plusy. Okazuje się, że pijąc jedną kawę dziennie, zmniejszamy ryzyko nowotworów jamy ustnej.

18. Zapobiega chorobie Alzheimera

Zwykle sięgasz po kubek kawy, aby doraźnie zyskać więcej energii i przygotować się na cały dzień zajęć. Jednak w dłuższej perspektywie kawa może zapobiegać tworzeniu się amyloidu (szkodliwego białka) oraz zwyrodnień, które powodują chorobę Alzheimera. Przeciwutleniacze z kawy zapobiegają degeneracji komórek układu nerwowego, która jest wynikiem postępujących procesów starzenia.

W czasopiśmie „Journal of Alzheimer's Disease” znalazły się wyniki badań, które potwierdzają pozytywne działanie kawy dla naszego mózgu oraz pamięci. Osoby po 65. roku życia, które już zauważają pierwsze problemy z zapamiętywaniem, powinny każdego dnia wypijać 3 filiżanki kawy. Dzięki temu mogą opóźnić pojawienie się objawów choroby Alzheimera nawet o 4 lata.

19. Zwiększa męską płodność

Kofeina zwiększa ruchliwość plemników, co bezpośrednio przekłada się na większe szanse na poczęcie dziecka. Badanie przeprowadzono na Uniwersytecie w Sao Paulo – plemniki mężczyzn, którzy nie odmawiali sobie filiżanki espresso, poruszały się szybciej niż u panów, którzy nie lubili kawy. Jeśli staracie się o dziecko, możecie naturalnie zwiększyć swoje szanse, pijąc wspólnie kawę.

20. Redukuje stres

Już sam zapach kawy ma działanie terapeutyczne. Kto z nas nie lubi się budzić, czując aromat świeżo mielonych ziaren kawy? Ten zapach nie tylko sprawia, że poranki są dużo bardziej przyjemne, ale również redukuje stres. Jeśli wstałeś lewą nogą i czeka cię ciężki dzień, zaparz sobie kubek ulubionej kawy. Pobudzenie i lepszy nastrój gwarantowane!

21. Zabezpiecza skórę przed słońcem

Polifenole znajdujące się w ziarnach kawy pozytywnie wpływają również na wygląd. Chronią komórki skóry i przyspieszają ich regenerację. Przed wyjściem na plażę warto wypić filiżankę małej czarnej, która zwiększy naszą odporność na promieniowanie słoneczne. Kawa nie zastąpi ci kremu z filtrem i kapelusza, ale może zmniejszyć ryzyko oparzeń oraz przebarwień słonecznych.