5 kroków do zdrowej wątroby. Lekarz poleca pić to codziennie
Wątroba to jeden z głównych filtrów w naszym organizmie, a zarazem jeden z najbardziej przeciążonych narządów naszego ciała. Filtruje krew, wytwarza żółć potrzebną do trawienia tłuszczów, metabolizuje hormony i magazynuje niezbędne witaminy czy minerały. Jak ją wspomóc w pracy? Jest na to łatwy sposób, który zdradza dietetyk dr Josh Axe.
Co szkodzi wątrobie?
Zła dieta, toksyny środowiskowe czy siedzący tryb życia sprawiają, że coraz częściej odnotowuje się schorzenia wątroby, w tym bardzo groźną niealkoholową stłuszczeniową chorobę wątroby (NAFLD). Nieleczona może w konsekwencji prowadzić do całkowitej niewydolności pod postacią marskości wątroby.
Inne czynniki, które mogą doprowadzić do uszkodzenia narządu to:
- nadużywanie leków,
- regularne spożywanie alkoholu,
- dieta obfitująca w tłuszcze oraz cukry proste,
- przewlekłe zapalenie wątroby – WZW typu B,
- spożycie trujących grzybów,
- niedożywienie organizmu.
Problemy z wątrobą to nie tylko alkohol. 3 najczęstsze choroby wątroby
Niestety, najczęściej bagatelizujemy objawy chorej wątroby. Tymczasem wzdęcia, zgaga, niestrawność i uczucie ciężkości po posiłku, przewlekłe zmęczenie, a nawet trądzik - mogą być wskazówką, że czas wspomóc wątrobę.
Lekarz zdradza 5 kroków do zdrowej wątroby
By oczyścić z toksyn, ułatwić pracę, a przede wszystkim przyspieszyć regenerację wątroby, wystarczy wcielić w życie kilka zasad opracowanych przez dr. Josha Axe.
Wyrzuć żywność przetworzoną z menu
Najbardziej toksyczny wpływ na wątrobę mają rafinowane węglowodany, cukry proste, tłuszcze nasycone i tłuszcze trans oraz azotany i azotyny.
Znajdują się w pieczywie, słodyczach i wypiekach cukierniczych, daniach garmażeryjnych, fast foodzie oraz wyrobach mięsnych, takich jak wędliny, kiełbasy, pasztety czy parówki.
Wprowadź do diety produkty bogate w potas
Optymalna dzienna dawka potasu to ok. 4700 mg. Potas jest potrzebny dla układu sercowo-naczyniowego, ale pomaga również oczyścić wątrobę.
By uzupełnić jego niedobory, wystarczy włączyć do diety takie produkty jak bataty (jeden średniej wielkości słodki ziemniak ma aż 700 mg potasu), banany, buraki i szpinak, a przede wszystkim – świeże pomidory oraz sosy i soki z pomidorów. Te ostatnie lekarz poleca pić codziennie.
Pij regularnie sok
W dni, kiedy nie jesteśmy w stanie spożywać 4-5 porcji warzyw, można sięgnąć po świeżo wyciskany sok. Dla osób z zaburzeniami pracy wątroby sok z warzyw będzie dodatkowo łatwiejszy do strawienia.
Wątroba szczególnie lubi marchew – beta-karoten przekształcany jest w witaminę A, która wspiera detoks wątroby i redukcję tłuszczu.
Zadbaj o prawidłową pracę jelit
Odpowiednia ilość błonnika w diecie to sposób na sprawnie działające jelita, których oczyszczanie jest formą detoksu układu pokarmowego. Błonnik działa niczym szczoteczka wymiatająca złogi.
Wspomóż wątrobę suplementacją i jedz podroby
Wątroba lubi ostropest plamisty, korzeń mniszka lekarskiego oraz kurkumę. Kurkumę można dodawać do każdego dania, ale gdy wątroba niedomaga – warto poprosić o radę farmaceutę.
Lekarz zaleca również spożywanie podrobów – wątróbka jego zdaniem to jeden z najbardziej odżywczych produktów. Zawiera m.in. witaminy A i B, kwas foliowy, cholinę, żelazo czy miedź, cynk.
Karolina Rozmus, dziennikarka Wirtualnej Polski
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
