4 z 7Sól

Nie bez powodu sól nazywana jest „białą śmiercią”. Podnosi ciśnienie krwi, co wiąże się z ryzykiem wystąpienia chorób serca, nerek, a nawet raka żołądka. Nadmiar soli w diecie prowadzi do zatrzymania wody w organizmie, co możesz dosłownie odczuć na własnej skórze. Jeśli często masz obrzęki i opuchnięcia pod oczami, to sygnał, że możesz spożywać zbyt dużo tego składnika. Pamiętaj o tym, zanim następnym razem ochoczo sięgniesz po solniczkę. Jeśli chcesz ograniczyć ilość soli w diecie, musisz zrezygnować też z gotowych dań i przetworzonej żywności.