5 rzeczy o serze żółtym, o których nie miałeś pojęcia

Dlaczego żółty ser swoje historyczne początki miał w jagnięcych żołądkach? Ile kilkogramów tego produktu rocznie zjadamy przeciętnie? Które składniki w żółtym serze są najbardziej cenne? I... po co trafił on w kosmos?

Żółty ser to jeden z najbardziej popularnych produktów na świecie. Bez niego nie ma pizzy, founde, zapiekanek, różnych sałatek. Często dodajemy go także do dań obiadowych - sami Polacy zjadają rocznie 12-13 kg żółtego sera. Tropem uwielbienia konsumentów idą też producenci, opracowując coraz więcej jego gatunków.

Przedstawiamy ciekawostki na temat żółtego sera, o których słyszało niewiele osób.

Przeczytaj także: Jakie produkty spożywcze mają najwięcej witaminy D?