4 z 7Ma więcej wapnia niż twaróg

Jeśli cierpisz na niedobór wapnia w organizmie lub masz osteoporozę - sięgnij po żółty ser. Biały twaróg ma o wiele mniej wapnia. W 100 g chudego białego sera znajdziemy ok. 96 mg wapnia. Natomiast w 100 g sera gouda już 807 mg. Widać różnicę, prawda?

Jeśli więc chcemy uzupełnić niedobory lub przeciwstawić się chorobie, warto sięgać po plasterki żółtego sera. Już pięć jego plasterków odpowiada całej dziennej dawce zapotrzebowania na wapń. Co więcej, minerał pochodzący z tego nabiału jest niezwykle łatwo przyswajalny przez organizm, wiąże się bowiem z kazeiną.

Przeczytaj także: Jakie są przyczyny niedoboró wapnia w organizmie?