2 z 8Ciemna czekolada

Ziarna kakaowca są prawdziwą skarbnicą przeciwutleniaczy – naukowcy twierdzą, że zawierają ich znacznie więcej niż czerwone wino. Znajdziesz w nich także teobrominę, która zmniejsza stany zapalne pojawiające się w organizmie i obniża ciśnienie tętnicze krwi. Pamiętaj jednak, że 40 g gorzkiej czekolady o zawartości 85 proc. kakao to ok. 227 kcal i aż 12 g tłuszczów nasyconych. Zjedzenie całej tabliczki nie wpłynie korzystnie na zdrowie. Aby czerpać z gorzkiej czekolady wszystko to, co najlepsze, wystarczy kostka dziennie.