2 z 8Dobre węglowodany

Źródło supresantów znajdziemy w zielonych bananach, soczewicy oraz fasoli. Ten rodzaj węglowodanów nie zostaje strawiony w żołądku. Do jego fermentacji dochodzi dopiero w jelicie grubym. W ten sposób zostaje uwolniony kwas, który zamienia tłuszcz na energię.

Dobre węglowodany są również skarbnicą wielu składników odżywczych potrzebnych organizmowi. Znajdziemy je w: owocach i warzywach, produktach zbożowych czy orzechach.