2 z 9Jabłka
Dlaczego je kochamy? Ponieważ są pełne błonnika, który zaspokaja głód na długo, a do tego obniżają poziom cholesterolu i ryzyko otyłości oraz zawierają solidną dawkę wzmacniającej odporność witaminy C. Jabłka można jeść surowe, zwłaszcza we wrześniu, kiedy lokalni dostawcy oferują świeże, dojrzałe owoce. Spożywaj je ze skórką (jest w niej błonnik) i połącz je z białkiem, np. 10 migdałami, aby uzyskać zbilansowaną przekąskę. Natomiast kiedy pogoda się ochłodzi, upiecz jabłko w piekarniku z odrobiną cynamonu.