Składniki
- ziemniaki,
- białko z jajek,
- słodka papryka w proszku.
Sposób przygotowania
Ziemniaki pokroić na kawałki wielkości frytek, ubić białko z papryką w proszku, posolić do smaku. Blachę w piekarniku wyłożyć folią aluminiową, frytki maczać w białku i rozkładać na folii tak, aby się nie dotykały. Piec przez pół godziny w temperaturze 180º C.
Komentarz
Takim posiłkiem dostarczamy sobie witaminy C , potasu oraz pokaźne ilości energii w postaci skrobi. Potrawy z ziemniaków polecamy osobom cierpiącym na nadkwasotę żołądka . Danie jest lekkostrawne i bogate w pełnowartościowe białko pochodzące z jaja kurzego.
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
