Beztłuszczowe frytki

Chrupiące frytki lubi każdy, ale nikt nie zaliczyłby ich do zdrowej żywności. A jednak jak widać frytki mogą być zdrowe. Przygotowane bez dodatku tłuszczu jak w tym przepisie nie są wcale bombą kaloryczną i nie zawierają rakotwórczych tłuszczy trans powstających w wyniku smażenia.

Beztłuszczowe frytki

Patrycja Nowak

9 marca 2017, 14:42

Składniki

ziemniaki, 
białko z jajek, 
słodka papryka w proszku.

DLA CIEBIE
Dlaczego Polacy boją się mówić po angielsku? Arlena Witt wyjaśnia

Sposób przygotowania

Ziemniaki pokroić na kawałki wielkości frytek, ubić białko z papryką w proszku, posolić do smaku. Blachę w piekarniku wyłożyć folią aluminiową, frytki maczać w białku i rozkładać na folii tak, aby się nie dotykały. Piec przez pół godziny w temperaturze 180º C.

Komentarz  

Takim posiłkiem dostarczamy sobie witaminy C , potasu oraz pokaźne ilości energii w postaci skrobi. Potrawy z ziemniaków polecamy osobom cierpiącym na nadkwasotę żołądka . Danie jest lekkostrawne i bogate w pełnowartościowe białko pochodzące z jaja kurzego.

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Patrycja Nowak

Beztłuszczowe frytki

DLA CIEBIEDlaczego Polacy boją się mówić po angielsku? Arlena Witt wyjaśnia

DLA CIEBIE
Dlaczego Polacy boją się mówić po angielsku? Arlena Witt wyjaśnia