5 z 8Fioletowa koniczyna

Fioletowa koniczyna zawiera fitoestrogeny, które zapobiegają nowotworom jelita grubego i prostaty. Gotowana w sosie sojowym, nie tylko chroni przed rakiem i stanowi źródło białka, ale nada piękny aromat każdej potrawie. Dodatkowo koniczyna zawiera cenne izoflawonoidy, które skutecznie łagodzą dolegliwości związane z menopauzą takie jak uderzenia gorąca, spadek libido, zaburzenia snu czy nadmierną nerwowość. W medycynie ludowej stosowano ją przy problemach skórnych, zapaleniu pęcherza, a także oskrzeli jako środek wykrztuśny.