7 z 8Smak Andów

Na koniec męski akcent. Carmelo Flores Laura z Boliwii zmarł w czerwcu 2014 roku. Nie wiadomo, ile dokładnie miał lat, ponieważ dopiero w 1940 roku rząd zaczął wydawać akty narodzin. Prawdopodobnie zmarł w wieku 108 lub 124 lat.
Carmelo Flores Laura był rolnikiem. W rozmowie z dziennikarzami przyznał, że długie życie to zasługa tradycyjnej diety andyjskiej. Mężczyzna jadał głównie grzyby, baraninę oraz komosę ryżową, która ostatnio cieszy się wielką popularnością wśród miłośników zdrowego odżywiania. Boliwijczyk dużo chodził, co według niego przyczyniło się do dożycia setki.