3 z 8Migdały
Naukowcy wykazali, że stres oksydacyjny przyczynia się do rozwoju reumatoidalnego zapalenia stawów, a także choroby zwyrodnieniowej. Jak temu zapobiec? Najlepszą bronią są antyoksydanty, które niszczą wolne rodniki.
Jednym z nich jest witamina E – silny przeciwutleniacz, który jest niezbędny do produkcji kolagenu. Regularne spożywanie produktów bogatych w tę witaminę redukuje ból stawów i zapobiega degeneracji tkanek.
Aby uzupełnić codzienne menu o tę substancję, sięgnij po migdały. Smaczne orzechy dostarczają też zdrowych kwasów tłuszczowych i działają przeciwzapalnie. Dodawaj je do musli, owsianki, sałatek i deserów.
Przeczytaj również: Suplementy diety na zapalenie stawów i kości