2 z 10Smukła sylwetka - makaron z pszenicy durum

Makaron z pszenicy durum

Makaron możesz jeść nawet trzy razy w tygodniu, wybieraj jednak ten z pszenicy durum. Ten rodzaj makaronu ochroni przed chorobami twoje nerki, serce i wątrobę. Gotując, pamiętaj aby był al dente - zachowa wtedy swój pełny smak i sprężystość. Pozytywny wpływ na zdrowie ma również makaron pełnoziarnisty, gryczany czy orkiszowy. Jedna porcja makaronu (30 g suchego, po gotowaniu 100g) ma około 350 kcal, to nie dużo, ale podając go z cieżkimi, tłustymi sosami i serem stanie się prawdziwą bombą kaloryczną.