5 z 6Co jeśli zrezygnujemy z pieczywa pełnoziarnistego?
Chleb pełnoziarnisty to źródło żelaza, magnezu i witamin z grupy B. Wszystkie te składniki są niezbędne w utrzymaniu prawidłowego poziomu energii.
To nie wszystko. Zdaniem Amerykańskiego Towarzystwa Kardiologicznego, pełne ziarna pozytywnie wpłyną na poziom cholesterolu we krwi.
Tym samym obniżają ryzyko wystąpienia chorób serca, udaru mózgu, otyłości i cukrzycy typu 2. Z badań opublikowanych w magazynie "Nutrition Research" wynika również, że zbyt mała ilość pełnoziarnistych ziaren w diecie powoduje problemy z wypróżnianiem.
Zobacz również: Na chorobę serca cierpi milion Polaków. Ekspert: większość nowoczesnych leków jest niedostępna