5 z 8Cukrzyca

Osoby, które codziennie jedzą czerwone mięso mogą być nawet o 18 proc. bardziej narażone na wystąpienie cukrzycy typu 2. Wołowina i wieprzowina zawierają azotany i azotyny, które mogą podnosić poziom cukru we krwi.

Jeśli od czasu do czasu sięgasz po parówki czy hamburgery, nie masz powodów do zmartwień. Warto jednak ograniczyć ilość czerwonego mięsa w codziennym jadłospisie - zwłaszcza przetworzonego i smażonego.

Na rozwój cukrzycy mogą mieć wpływ też inne czynniki, takie jak wiek, rasa, palenie papierosów, picie alkoholu, aktywność fizyczna i skłonności genetyczne.