To zdecydowanie jedna z najczęściej stosowanych przez nas przypraw. Wielu nie wyobraża sobie posiłku bez dodatku choćby szczypty białych kryształków, dzięki którym smak dania nabiera wyrazistości.
Chociaż nikomu nie trzeba przypominać, że jej nadmiar jest bardzo niebezpieczny dla zdrowia, nadal mamy tendencję do jej nadużywania. Polacy nawet trzykrotnie przekraczają zalecaną przez WHO ilość 3-5 gramów dziennie.
Na rynku pojawiło się obecnie wiele zamienników tradycyjnej soli, oferowanych jako jej zdrowsza alternatywa. Czy rzeczywiście warto po nie sięgnąć?