Chociaż wielu z nas nie wyobraża sobie codziennego menu bez chociażby kawałka mięsa, to z roku na rok coraz więcej osób decyduje się przejść na dietę wegetariańską lub wegańską.
Nic dziwnego, mięso jedzone w nadmiarze, zwłaszcza pod postacią wysokoprzetworzonych produktów, takich jak parówki, pasztety czy wędliny, nie tylko podnosi choleserol i ciśnienie krwi. Udowodniono też, że może wykazywać działanie rakotwórcze.
Lekarze zalecają, by ograniczyć jedzenie czerwonego mięsa do trzech porcji tygodniowo i sięgać po produkty organiczne, pochodzące ze sprawdzonych hodowli.
WIDEO
Ogranicz mięso podczas upałów
Osoby dbające o dietę powinny też zrezygnować z tłustych potraw. Zamiast wieprzowiny lepiej wybrać kurczaka i dopełnić posiłek świeżymi warzywami.
Mięso to doskonałe źródło żelaza. Najwięcej tego składnika zawiera wołowina i cielęcina. Innym cennym pierwiastkiem, który znajdziemy w mięsie jest cynk. Nie brakuje w nim też witamin z grupy B.
Niestety, mięso jest również ciężkostrawne. Dlatego nie będzie dobrym wyborem podczas upału. Dlaczego jeszcze należy ograniczyć jedzenie mięsa, gdy temperatury powietrza rosną?
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
