5 z 6Cynk
Suszona wołowina jest także doskonałym źródłem witamin z grupy B, żelaza i cynku. Przekąska jest wolna od azotanów i chemicznych wzmacniaczy smaku. Pamiętajmy, że cynk wspomaga wiele funkcji w naszym ciele. Wzmacnia układ odpornościowy i zapobiega procesom starzenia.
Jeżeli mamy problem z powolnym gojeniem się ran, odczuwaniem smaku i zapachu, to znak, że mamy niedobór cynku. Jak to wszystko przekłada się na kawałek suszonej wołowiny? Z jednej porcji wołowiny otrzymamy 17 proc. zalecane dziennego spożycia cynku. Warto o tym pamiętać.
Sprawdź koniecznie: Cynk najlepszy sposób na przeziębienia