9 z 12Dieta niskowęglowodanowa - bataty
Słodkie ziemniaki
Zamiast ugotowanych ziemniaków desiree (IG 101), zjedz… kilka upieczonych słodkich ziemniaków (IG 46). Słodkie ziemniaki to tzw. bataty. Mają bardzo ciekawy smak i można je przyrządzić na kilka różnych sposobów. Najmniej tuczące i nieszkodliwe w przypadku odchudzania się są ziemniaki pieczone. Pieczone bataty zawierają dwukrotnie mniej cukru niż normalne gotowane ziemniaki.