5 z 11Białko pochodzące z chudego mięsa

Białko jest ważnym elementem budulcowym naszego organizmu. Jego bogatym źródłem jest mięso wieprzowe, drobiowe, wołowe oraz ryby. Białko w stosunkowo dużych ilościach można również znaleźć w jajach, roślinach strączkowych oraz nabiale. W diecie redukującej wagę istotne jest to, aby sięgać po produkty białkowe o niskiej zawartości tłuszczu. Z tego względu nie zaleca się spożywania wyrobów pochodzenia wieprzowego, gdyż zawierają one w sobie zbyt wiele tego składnika.