8 z 12Produkty przetworzone
Pełnoziarniste produkty pozytywnie wpływają na organizm – są pełne błonnika, witamin, minerałów i fitochemikaliów. To nie oznacza, że musisz zrezygnować ze wszystkich przetworzonych produktów zbożowych, niektóre np. są uzupełniane kwasem foliowym. Nieprzetworzone produkty są zdrowsze, ale kilka przetworzonych produktów zbożowych z dodatkami nie zaszkodzi.