W tym artykule:
Wycofanie GIS
Publiczne ostrzeżenie zostało opublikowane przez Główny Inspektorat Sanitarny. W mące z ziarna ciecierzycy została wykryta obecność białka soi. Producent jednak nie umieścił odpowiedniej informacji na etykiecie.
DLA CIEBIEO zdrowiu przy kawie". Tak atakuje KZM, symptomy mogą przypominać grypę
Spożycie produktu może wywołać u uczulonych osób reakcję alergiczną ze względu na brak adnotacji ze strony producenta o obecności składnika. GIS przekazał również szczegóły dotyczące partii produktu:
Produkt: Mąka z ziarna ciecierzycy, 1 kg Numer partii/ Data minimalnej trwałości: 25.02.2024 Producent: Naturalnie zdrowe, Barbara Bućko, ul. Matejki 4, 05-420 Józefów
Rozpoczęto procedurę wycofywania produktu ze sklepów. Osoby z alergią na białko soi nie powinny jednak spożywać wskazanej partii mąki, jeśli posiadają ją w domu.
"Firma Naturalnie Zdrowe, Barbara Bućko poinformowała swoich odbiorców i rozpoczęła procedurę wycofywania ww. produktu. Państwowa Inspekcja Sanitarna prowadzi dalsze postępowanie wyjaśniające w przedmiotowej sprawie" - czytamy w komunikacie GIS.
Mąka z ziarna ciecierzycy
Mąka z ziarna ciecierzycy jest doskonałym źródłem błonnika i białka, chętnie sięgają po nią wegetarianie i weganie. Cieszy się popularnością wśród osób na diecie odchudzającej.
Jest to produkt bezglutenowy, więc z powodzeniem może być spożywana przez osoby z nietolerancjami pokarmowymi. Niski indeks glikemiczny sprawia, że polecana jest diabetykom.
Mąka z ciecierzycy korzystnie wpływa na pracę układu pokarmowego, zawiera mnóstwo antyoksydantów, obniża poziom złego cholesterolu i ma pozytywne działanie na układ sercowo-naczyniowy.
Dominika Najda, dziennikarka Wirtualnej Polski
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Dziennikarka i redaktorka specjalizująca się w tematyce zdrowotnej, naukowej i społecznej. Od lat związana z mediami internetowymi, gdzie tworzy treści dotyczące ochrony zdrowia, medycyny, profilaktyki oraz problemów społecznych.
