Jagody maqui – nowe superfoods
1 z 6Jagody maqui
Już nie jagody goji czy jagody acai są najbardziej popularne. Trwa moda na jagody maqui, czyli przepyszne małe owoce z Patagonii – jednego z najczystszych miejsc na ziemi. Już kilkaset lat temu Indianie zjadali je na surowo lub w formie sfermentowanego napoju. Stosowano je na zmęczenie, bóle gardła, gorączkę czy dolegliwości układu pokarmowego.
W tych małych jagodach, nazwanych niedawno „superberry”, znajdują się olbrzymie ilości bioaktywnych substancji roślinnych. Chronią one przed nadmiernym promieniowaniem słonecznym czy szkodliwymi rodnikami odpowiedzialnymi za rozwijanie się chorób. Te niepozorne jagódki zapobiegają nawet nowotworom!
Sprawdźmy, co jeszcze kryją w sobie te superfood i gdzie możemy je kupić.