2 z 6Zawartość jagód maqui
Organizm każdego z nas wytwarza przeciwutleniacze, jednak nieustanny stres, pośpiech i niezbilansowana dieta sprawiają, że zdolność do usuwania szkodliwych wolnych rodników jest niewystarczająca. W tym zadaniu z pewnością pomoże spożywanie jagód maqui.
Owoce te są nazywane najpotężniejszym źródłem antyoksydantów na całym świecie. W 100g tych prawie czarnych świeżych jagód znajduje się ich ok. 137,6mg. Taka sama waga wysuszonych owoców zawiera średnio aż 211,9mg.
Maqui to również bogactwo witamin B, C i E oraz składników mineralnych: żelaza, magnezu, wapnia czy potasu. W jagodach znajdują się też kwasy tłuszczowe omega-3, -6 i -9 oraz błonnik i białko.