Jak przechowywać mięso? (WIDEO)

Kupując mięso w sklepie czy też hurtowni, musimy zwracać uwagę na to, w jakim jest stanie i jak jest przechowywane. No właśnie... a jak my powinniśmy przechowywać mięso w domu? Jak się okazuje, większość ludzi popełnia dość największy błąd od razu po dokonaniu zakupu, a mianowicie myje mięso. Jeśli kupiliśmy mięso od sprawdzonego dostawcy, a on pracował w rękawiczkach, lepiej będzie, jeśli mycie odpuścimy. Jak mówi Grzegorz Kwapniewski, podczas tego procesu tak naprawdę wcieramy wszelkie bakterie w środek. Nie powinniśmy również przechowywać mięsa w foli i reklamówkach.