3 z 8Aromat mandarynki

Udowodniono, że jedzenie mandarynek zmniejsza ryzyko wystąpienia miażdżycy, cukrzycy i raka wątroby. Poprawia także wzrok i działa antydepresyjnie. Kupując mandarynki, warto kierować się... nosem. Wokół najlepszych owoców powinien unosić się intensywny aromat cytrusów. Za najlepszą odmianę mandarynek uważana jest klementynka – skrzyżowanie mandarynki z gorzką pomarańczą.

Podczas zakupów warto zwrócić uwagę na to, czy mandarynka ma intensywny kolor i nie jest uszkodzona – wtedy bardzo szybko spleśnieje. Warto też pamiętać, aby nie przechowywać ich w cieple i nie myć przed włożeniem do lodówki.

Zobacz także:Jakie właściwości ma mandarynka?