4 z 8Cienka skórka cytyny

Wbrew powszechnej opinii cytryna wcale nie ma największej zawartości witaminy C, ale ma jej na tyle dużo, aby wspomóc odporność naszego organizmu. Oprócz tego zawiera mnóstwo potasu, żelaza, sodu i magnezu. Poprzez pobudzanie organizmu do wydzielania śliny, wspomaga trawienie pokarmów i sprzyja odchudzaniu.

Aby wybrać najlepsze cytryny, należy kierować się wagą. Każdy owoc powinien być ciężki i intensywnie żółty. Warto też powąchać końcówkę. Jeżeli owoc intensywnie pachnie, to znaczy, że jest dojrzały. Pamiętaj też, że im grubsza skóra i odstająca końcówka, tym mniej soku.

Zobacz także: Mikstura z sody i soku z cytryny na wiele dolegliwości