Jedz mintaja. Ochroni twoje serce i umysł!

Białko, zdrowe tłuszcze, witaminy z grupy B, selen, fosfor, niacyna, magnez, ryboflawina, potas, wapń, kwas pantotenowy, sód, tiamina, cynk, żelazo i miedź – to nie zestaw witamin w kapsułkach. Wszystkie te składniki mineralne i witaminy znajdziemy w mintaju.

Pół fileta ryby ważącego ok. 190g to prawie 180 kcal. Jest smaczny z sałatką, na kromce pełnoziarnistego pieczywa i w towarzystwie gotowanych na parze ziemniaków. Eksperci polecają go nawet na diecie odchudzającej.

Ze względu na swoje właściwości ryba pozytywnie wpływa na cały organizm. Spożywana regularnie ochroni serce i poprawi pracę mózgu. Ale to nie wszystko.

Jakie inne zalety niesie ze sobą spożywanie dań z mintajem?

Zobacz też: 2 litry dziennie? To mit. Naukowcy obliczyli, ile naprawdę potrzebujemy