7 z 11Kapusta
Kapusta posiada właściwości podobne jak jarmuż. Włączając ją do swojego jadłospisu, dostarczamy sobie sporej ilości witaminy C oraz karotenoidów. By poprawić poziom wchłaniania karotenoidów, warto spożywać ją w towarzystwie tłuszczów, np. oliwy z oliwek.