2 z 6Warzywo kruche nawet po ugotowaniu
Meksykanie znają kłębian od setek lat, to jedno z ich podstawowych warzyw. Nic w tym dziwnego. Ma bardzo ważną cechę – jest kruche nawet po ugotowaniu.
Z tego właśnie powodu Meksykanie często wybierają je na przekąskę. Jest pożywne, soczyste i orzeźwiające. A dodatkowo – lekkostrawne i niskokaloryczne. W 100 gramach bulwy odnajdziemy tylko 35 kcal.