Trwa ładowanie...
Artykuł zweryfikowany przez eksperta: Mgr Anna Kuczkin

Koktajl jagodowy

Avatar placeholder
28.12.2018 13:42
Koktajl jagodowy
Koktajl jagodowy

Owocowe koktajle często są określane mianem bomb witaminowych. I jest w tym dużo prawdy - dostarczają również związków mineralnych, antyoksydantów, białka. Czarne jagody to jedne z najzdrowszych owoców na świecie. Są źródłem potasu, wapnia, fosforu, żelaza czy magnezu oraz silnych przeciwutleniaczy. Warto wykorzystać sezon i jeść je jak najczęściej - na przykład w formie smacznego i zdrowego koktajlu.

Składniki:

  • 1/2 szklanki jagód,
  • 2 szklanki mleka,
  • sok z 1/2 cytryny,
  • kilka listków mięty,
  • miód do smaku.

Przygotowanie:

Zobacz film: "Jak rozpoznać warzywa i owoce dobrej jakości?"

Jagody zmiksuj z sokiem cytrynowym i listkami mięty. Dodaj miód. Ilość słodziku jest uzależniona od smaku owoców i osobistych preferencji. Dolej zimne mleko, ponownie dokładnie zmiksuj. Podawaj bezpośrednio po przygotowaniu. Można ozdobić listkiem mięty i kilkoma owocami jagody.

Wartość odżywcza 1 porcji:
Kalorie135,4kcal
Białka6,3 g
Węglowodany19,31 g
Tłuszcze3,88 g
Błonnik1,03 g

Komentarz dietetyka:

Sok ze świeżych jagód ma działanie antynowotworowe oraz pomaga w leczeniu biegunek. Poza tym leśne owoce zawierają substancje pozytywnie wpływające na narząd wzroku. Są polecane osobom z chorobami oczu. Zawierają również pektyny, kwasy organiczne oraz potas, przez co wspomagają pracę układu krążenia. Dlatego warto sięgać po każdy jagodowy przepis – dla smaku i dla zdrowotności.

Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze