Koktajl orzechowy

Składniki:

• 1/2 szklanki wody,
• 1 miarka sproszkowanego białka,
• 2 łyżki masła orzechowego,
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii,
• kilka kostek lodu.

Przygotowanie:

Połącz wodę, sproszkowane białko, masło orzechowe i wanilię w blenderze. Miksuj na wysokich obrotach do momentu uzyskania gładkiej masy. Dorzuć kostki lodu i jeszcze raz zmiksuj. Podawaj mocno schłodzone, najlepiej na śniadanie.

Komentarz:

Wszystkie orzechy charakteryzują się podobnymi właściwościami. Są źródłem niektórych witamin – A i niektórych z grupy B. Za ich sprawą poprawia się stan naszej skóry, wzmacniają się włosy i paznokcie. Regulują też proces starzenia się. Jeśli będziemy spożywać orzechy odpowiednio często i w odpowiedniej ilości – należy pamiętać, że orzechy nie należą do grupy najmniej kalorycznych owoców – mamy szansę długo utrzymać piękną sylwetkę i młodość cery.