Główny element tego owocowego koktajlu, to truskawka. Jest ona owocem sezonowym, który pojawia się w czerwcu i kończy się w sierpniu. Ze względu na swoje właściwości prozdrowotne jest ona bardzo cenionym i lubianym owocem sezonowym. Zawiera dużo witaminy C, więcej niż owoce cytrusowe, oraz szereg witamin z grupy B, w tym B1, B2 oraz witaminę PP. Jest także bogatym źródłem mikro- i makroelementów – wapnia, fosforu, żelaza, potasu i manganu. Truskawki to owoce dietetyczne, ich kaloryczność jest niska - 100 g truskawek to tylko 35 kilokalorii. Truskawki są istotne w diecie również ze względu na to, iż zawierają bardzo dużą ilość wody, pozwala to na oczyszczenie organizmu, usunięcie nadmiaru toksycznych płynów ustrojowych, a w rezultacie obniżenie wagi ciała. Przygotowane w formie koktajlu są naprawdę bardzo kuszące.