Te egzotyczne owoce można już dostać w niektórych polskich supermarketach. Oprócz niezwykłej nazwy, wyglądu i pochodzenia, opuncja odznacza się również nadzwyczajną kompozycją składników odżywczych. Zawiera dużo witaminy C i B, magnezu, potasu, wapnia, miedzi i błonnika. Pod względem związków organicznych wiele w niej flawonoidów, polifenoli i betalain, a wszystkie te substancje mają pozytywny wpływ na zdrowie człowieka.
Artykuł zweryfikowany przez:
Ewa Kozłowska
Dietetyk z ponad 20-letnim stażem. Kierownik Poradni Dietetycznej w Warszawie.
Komentarze