Patrycja Nowak
02.05.2023 16:10
4 z 8Gryka
W Polsce głównie wykorzystywana jako materiał do produkcji kaszy gryczanej czy płatków gryczanych, jest źródłem białka cenniejszego od białek zbóż. Gryka bogata jest w magnez, który obniża ciśnienie krwi i pomaga regulować poziom insuliny we krwi.