Tym żywi się rak jelita grubego. Lekarz ostrzega, że wystarczy 50 gramów dziennie

W 2022 r. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) odnotowała aż 20 mln przypadków zachorowań na raka, ale w najbliższych dekadach pacjentów onkologicznych ma przybywać w zastraszającym tempie. W 2050 r. liczba chorych może sięgać już 35 mln osób. Ten niepokojący trend można odwrócić poprzez właściwą profilaktykę, obejmującą badania, ale i zdrowy styl życia, w tym dietę. Szacuje się, że nawet 30 proc. nowotworów jest skorelowanych z nieodpowiednim sposobem odżywiania się.

- Dzięki niektórym nawykom i zmianom wprowadzonym w życie możemy zmniejszyć ryzyko wystąpienia tych chorób - wyjaśnia w nagraniu opublikowanym na YouTubie dr Marek Skoczylas, stomatolog, który interesuje się fitofarmakologią, biochemią oraz florą bakteryjną.

W jednym z nagrań wyjaśnia, że można uchronić się przed rakiem, "usuwając z naszej diety czynniki, które zwiększają ryzyko zachorowania".

Dr Skoczylas wskazuje, że jednym z żywieniowych czynników pronowotworowych jest przetworzone mięso.

- Jeśli np. na śniadanie spożywacie państwo kiełbasę albo parówki, ale te z zawartością konserwantów, bo to jest słowo-klucz, na obiad spożywacie burgery, a na kolację raczycie się kanapkami z idealnie różową i intensywnie różową szynką, to musicie mieć państwo świadomość, że narażacie się tym samym na większe ryzyko rozwoju choroby nowotworowej - mówi.

Powołując się na badania, wyjaśnia, że takie mięso jest współczynnikiem rozwoju wielu nowotworów, w tym raka piersi i głównym czynnikiem raka jelita grubego. - Szacuje się, że każde 50 g przetworzonego mięsa dziennie zwiększa ryzyko raka jelita grubego o 18 proc. - ostrzega, dodając, że substancje konserwujące, które przekształcają się w nitrozoaminy, są "jednymi z najsilniejszych związków rakotwórczych". Drugim czynnikiem pronowotworowym są wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne (WWA), które powstają w procesie wędzenia.

Lekarz wyjaśnia, że inne składniki diety, które karmią raka, to cukier i rafinowane, czyli oczyszczone, węglowodany, które szybko podnoszą poziom glukozy we krwi. Mogą zwiększać ryzyko raka jelita grubego czy raka piersi, endometrium i górnego odcinka przewodu pokarmowego.

Zdaniem lekarza ryzyko raka zwiększają również:

• gorące napoje,
• otyłość,
• siedzący tryb życia,
• ekspozycja na sztuczne światło,
• nieodpowiednia higiena jamy ustnej.

Karolina Rozmus, dziennikarka Wirtualnej Polski

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl