To nieodłączny element diety w wielu europejskich krajach. Przeciętny Polak zjada aż 100 kg rocznie. Zdrowe i tanie warzywo może jednak stać się trujące. Ekspert wyjaśnia, kiedy pod żadnym pozorem nie należy go jeść. ...
Boże Narodzenie to czas rodzinnych spotkań i tradycyjnych potraw, które od lat goszczą na polskich stołach. Choć smakują wyśmienicie i kuszą aromatem, nie wszystkie dania są korzystne dla zdrowia. Badacze wskazują, czego lepiej unikać nawet wbrew...
Rozpoczęcie dnia od tego dania to pewny sposób na dostarczenie organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych i poprawienie jakości mikrobiomu jelitowego. Profesor Tim Spector, założyciel Zoe Health i światowej sławy badacz, wymienia...
Te niepozorne warzywa kryją w sobie niezwykłe bogactwo substancji prozdrowotnych. W chłodniejszych miesiącach warto zwrócić na nie szczególną uwagę, bo mogą chronić przed niedoborami, wzmacniać odporność, a nawet... zapobiegać rozwojowi raka...
Spożywanie tych napojów to więcej niż tylko kwestia kalorycznego nadmiaru. Jak udowadniają badania, stanowią one realne zagrożenie dla zdrowia. Słodzone napoje jako czynnik ryzyka Regularne picie napojów słodzonych...
Najgorsze dla serca. Lekarze od dawna alarmują, że choroby sercowo-naczyniowe stanowią główną przyczynę zgonów wśród Polaków. Podkreślają jednocześnie, że wielu schorzeń dałoby się uniknąć...
Dbaj o trzustkę. Trzustka to jeden z najważniejszych organów w naszym ciele. Odpowiada za produkcję hormonów związanych z gospodarką węglowodanową oraz bierze udział w istotnych procesach trawiennych. Gdy zaczyna szwankować, długo możemy o tym...
Naukowcy z Libera Universita Mediterranea we Włoszech odkryli, że spożywanie ultraprzetworzonej żywności może prowadzić do przyspieszenia procesu starzenia biologicznego. Badania oparto na analizie nawyków żywieniowych ponad 22 tysięcy osób w ramach...
Dietetyk wspomniał o swoich zmaganiach z nadwagą w wieku nastoletnim. "Kiedyś, gdy wracałem ze szkoły, byłem wiecznie senny. Dzisiaj w ogóle nie narzekam na brak energii. Kiedyś brakowało mi pewności siebie" - skomentował. ...
Dzień Wszystkich Świętych dla wielu nieodłącznie związany jest z cmentarnymi jarmarkami i targowiskami obfitującymi w lokalne słodycze. "Cmentarne" przysmaki co roku cieszą się powodzeniem Słodycze sprzedawane przed...
Pełne utwardzaczy, tłuszczów trans i soli. Nie zawierają za to zbyt wiele składników odżywczych. - Wysokie spożycie serów tego rodzaju może podwyższać ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2 i chorób układu sercowo-naczyniowego - alarmuje...
Gołąbki, kotlety schabowe czy wędzona kiełbasa i rosół to kultowe dania kuchni polskiej, ale czy najbardziej cenione przez zagranicznych turystów? Ten ranking dla niejednego Polaka może być szokujący. Słodki przysmak na...
W internecie pojawia się coraz więcej ofert sprzedaży potencjalnie niebezpiecznych dla zdrowia grzybów. GIS jest zdania, że ten proceder należy bezapelacyjnie ukrócić. Moda na grzyby z internetu Muchomory czerwone...
Choroby wątroby to cicha epidemia, która opanowuje cały świat - obecnie stanowią już siódmą przyczynę zgonu. Wszystko przez to, że wątroba nie boli, a pierwsze objawy choroby mogą pojawić się dopiero po wielu latach. Jak temu zapobiec? Lekarz...
Grzybobranie przyciąga do lasów tysiące Polaków. Nie wszyscy jednak wiedzą, które grzyby należy zrywać, a których nie. Warto więc odświeżyć wiedzę na ten temat, aby uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji wypadu na grzyby. ...
Wysoki cholesterol dotyka blisko połowy dorosłej populacji Polski. Badacze są jednak zdania, że pewne napoje mogą obniżać jego poziom, a co za tym idzie - niwelować ryzyko wystąpienia groźnych powikłań hipercholesterolemii...
Częste spożywanie fast foodów może znacząco zwiększać ryzyko depresji i lęków u młodych dorosłych. Badacze podkreślają jednak, że niektóre produkty wpływają na nasze zdrowie gorzej niż inne. Jedzenie fast foodów prowadzi...
Jesienna obfitość sezonowych warzyw i owoców daje nam wiele możliwości, aby zadbać o zdrowie układu pokarmowego. Zanim więc sięgniemy po suplementy, warto dowiedzieć się które naturalne produkty spożywcze mogą je zastąpić...
Wielu z nas kojarzy nikotynę głównie z papierosami i cygarami. Okazuje się jednak, że ta wysoce szkodliwa dla zdrowia substancja może być również obecna w niektórych produktach spożywczych. Nikotyna nie tylko w...
Sezon na zbieranie grzybów w pełni. Warto więc odświeżyć wiedzę na temat ryzyka spożycia trujących gatunków. Wyjaśniamy, jak rozpoznać pierwsze objawy zatrucia i przypominamy, dlaczego szybka reakcja jest kluczowa. ...
