niezdrowe jedzenie zdrowym

Nowe badania ujawniają zaskakującą rolę fruktozy w rozwoju nowotworów. Kluczowym ogniwem jest tu wątroba, która przekształca ten cukier w lipidy. Czym jest fruktoza?...

Zdrowe jelita mają kluczowe znaczenie dla naszego samopoczucia, ale i efektów diet odchudzających, których podejmuje się wiele osób po Nowym Roku. Których produktów unikać, by zdrowo schudnąć i ustrzec się przed rakiem jelita...

Chcesz zadbać o zdrowie i schudnąć? Na drodze do sukcesu może ci stać jeden składnik diety, który często bywa "kamuflowany" w składach produktów spożywczych. Cukier – powszechny sabotażysta diety Wraz z noworocznymi...

Święta Bożego Narodzenia to czas rodzinnych spotkań i pysznych potraw, którym trudno się oprzeć. Zamiast odejmować sobie od ust, warto zastosować sprytny trik. Ta drobna zmiana sprawi, że świąteczny obiad przestanie być bombą cholesterolu i kalorii...

Rak jelita grubego w polskiej populacji zajmuje drugie (po raku płuca) miejsce pod względem częstotliwości. Szacuje się, że w tym roku problem ten będzie dotyczył 24 tys. osób. Tymczasem najnowsze badania wskazują, że spożywanie przetworzonego mięsa...

Naukowcy ustalili nową przyczynę raka jelit. Analiza, która ukazała się na łamach "BMJ", wskazuje, że do rozwoju nowotworu prowadzi przewlekły stan zapalny. A ten, jak wskazują naukowcy, jest wynikiem spożywania żywności...

Choć warzywa są powszechnie uważane za zdrowe, niektóre z nich, w określonych warunkach, mogą mieć negatywny wpływ na wątrobę. Dlaczego wątroba jest tak ważna? Wątroba pełni wiele złożonych funkcji, takich jak...

To nieodłączny element diety w wielu europejskich krajach. Przeciętny Polak zjada aż 100 kg rocznie. Zdrowe i tanie warzywo może jednak stać się trujące. Ekspert wyjaśnia, kiedy pod żadnym pozorem nie należy go jeść. ...

Boże Narodzenie to czas rodzinnych spotkań i tradycyjnych potraw, które od lat goszczą na polskich stołach. Choć smakują wyśmienicie i kuszą aromatem, nie wszystkie dania są korzystne dla zdrowia. Badacze wskazują, czego lepiej unikać nawet wbrew...

Rozpoczęcie dnia od tego dania to pewny sposób na dostarczenie organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych i poprawienie jakości mikrobiomu jelitowego. Profesor Tim Spector, założyciel Zoe Health i światowej sławy badacz, wymienia...

Te niepozorne warzywa kryją w sobie niezwykłe bogactwo substancji prozdrowotnych. W chłodniejszych miesiącach warto zwrócić na nie szczególną uwagę, bo mogą chronić przed niedoborami, wzmacniać odporność, a nawet... zapobiegać rozwojowi raka...

Spożywanie tych napojów to więcej niż tylko kwestia kalorycznego nadmiaru. Jak udowadniają badania, stanowią one realne zagrożenie dla zdrowia. Słodzone napoje jako czynnik ryzyka Regularne picie napojów słodzonych...

Najgorsze dla serca. Lekarze od dawna alarmują, że choroby sercowo-naczyniowe stanowią główną przyczynę zgonów wśród Polaków. Podkreślają jednocześnie, że wielu schorzeń dałoby się uniknąć...

Dbaj o trzustkę. Trzustka to jeden z najważniejszych organów w naszym ciele. Odpowiada za produkcję hormonów związanych z gospodarką węglowodanową oraz bierze udział w istotnych procesach trawiennych. Gdy zaczyna szwankować, długo możemy o tym...

Naukowcy z Libera Universita Mediterranea we Włoszech odkryli, że spożywanie ultraprzetworzonej żywności może prowadzić do przyspieszenia procesu starzenia biologicznego. Badania oparto na analizie nawyków żywieniowych ponad 22 tysięcy osób w ramach...

Dietetyk wspomniał o swoich zmaganiach z nadwagą w wieku nastoletnim. "Kiedyś, gdy wracałem ze szkoły, byłem wiecznie senny. Dzisiaj w ogóle nie narzekam na brak energii. Kiedyś brakowało mi pewności siebie" - skomentował. ...

Dzień Wszystkich Świętych dla wielu nieodłącznie związany jest z cmentarnymi jarmarkami i targowiskami obfitującymi w lokalne słodycze. "Cmentarne" przysmaki co roku cieszą się powodzeniem Słodycze sprzedawane przed...

Pełne utwardzaczy, tłuszczów trans i soli. Nie zawierają za to zbyt wiele składników odżywczych. - Wysokie spożycie serów tego rodzaju może podwyższać ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2 i chorób układu sercowo-naczyniowego - alarmuje...

Gołąbki, kotlety schabowe czy wędzona kiełbasa i rosół to kultowe dania kuchni polskiej, ale czy najbardziej cenione przez zagranicznych turystów? Ten ranking dla niejednego Polaka może być szokujący. Słodki przysmak na...

W internecie pojawia się coraz więcej ofert sprzedaży potencjalnie niebezpiecznych dla zdrowia grzybów. GIS jest zdania, że ten proceder należy bezapelacyjnie ukrócić. Moda na grzyby z internetu Muchomory czerwone...