Pijesz kawę na czczo? Lekarz ujawnia, czym się to może skończyć

Kawa, jeden z najpopularniejszych napojów na świecie, codziennie towarzyszy milionom osób w rozpoczęciu dnia. Jednak coraz więcej ekspertów zwraca uwagę na potencjalne zagrożenia wynikające z picia napoju na pusty żołądek. Dr Alexandre Olmos, specjalista w dziedzinie epigenetyki, ostrzega, że powszechny nawyk może mieć poważne konsekwencje zdrowotne.

Kawa pita o poranku może wpływać negatywnie na żołądekKawa pita o poranku może wpływać negatywnie na żołądek
Źródło zdjęć: © Getty Images

Kwasowość kawy a zdrowie układu trawiennego

Kawa ma kwaśne pH, co oznacza, że jej spożycie na pusty żołądek może zaburzyć równowagę kwasowo-zasadową w żołądku. W wyniku tego dochodzi do nadmiernej produkcji kwasu żołądkowego, co prowadzi do:

  • zgagi,

  • dyskomfortu trawiennego,

  • stanów zapalnych przewodu pokarmowego.

Notoryczne picie kawy na czczo może przyczyniać się do rozwoju chorób takich jak zapalenie żołądka (gastritis) czy zespół jelita drażliwego (IBS). Co więcej, zaburzenia w układzie pokarmowym mogą wpływać na nasz mikrobiom jelitowy, który odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu ogólnego zdrowia organizmu.

Zielona kawa na odchudzanie. Wystarczy jedna filiżanka przed posiłkiem

Kawa może wpływać drażniąco na żołądek
Kawa może wpływać drażniąco na żołądek © Getty Images

Ryzyko chorób przewlekłych

Dr Olmos podkreśla, że nawyk picia kawy na pusty żołądek może aktywować geny związane z procesami zapalnymi. Długotrwałe działanie tych genów osłabia tkanki, wpływa negatywnie na układ odpornościowy i zwiększa ryzyko chorób przewlekłych, takich jak:

Wiele osób wykorzystuje kawę jako sposób na ułatwienie postu przerywanego. Chociaż kawa może tłumić apetyt i ułatwiać trzymanie się zasad diety, dr Olmos ostrzega, że picie jej na pusty żołądek może prowadzić do skutków, których nie spodziewamy się na pierwszy rzut oka.

Jak pić kawę bezpiecznie?

Aby uniknąć problemów zdrowotnych, warto wprowadzić kilka prostych zmian:

  • jedz przed kawą - spożycie niewielkiego posiłku przed wypiciem kawy pomoże zneutralizować jej kwasowość,

  • wybieraj kawy o niższej kwasowości - na przykład kawy z ziaren o mniejszej zawartości kwasów,

  • dodaj mleko lub alternatywy roślinne - mleko może zmniejszyć wpływ kawy na żołądek,

  • unikaj nadmiaru- spożywanie kawy z umiarem pomaga ograniczyć jej negatywne skutki.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Źródła

  1. Dr Alexandre Olmos

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie