Pijesz kawę na czczo? Lekarz ujawnia, czym się to może skończyć
Kawa, jeden z najpopularniejszych napojów na świecie, codziennie towarzyszy milionom osób w rozpoczęciu dnia. Jednak coraz więcej ekspertów zwraca uwagę na potencjalne zagrożenia wynikające z picia napoju na pusty żołądek. Dr Alexandre Olmos, specjalista w dziedzinie epigenetyki, ostrzega, że powszechny nawyk może mieć poważne konsekwencje zdrowotne.
1. Kwasowość kawy a zdrowie układu trawiennego
Kawa ma kwaśne pH, co oznacza, że jej spożycie na pusty żołądek może zaburzyć równowagę kwasowo-zasadową w żołądku. W wyniku tego dochodzi do nadmiernej produkcji kwasu żołądkowego, co prowadzi do:
dyskomfortu trawiennego,
stanów zapalnych przewodu pokarmowego.
Notoryczne picie kawy na czczo może przyczyniać się do rozwoju chorób takich jak zapalenie żołądka (gastritis) czy zespół jelita drażliwego (IBS). Co więcej, zaburzenia w układzie pokarmowym mogą wpływać na nasz mikrobiom jelitowy, który odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu ogólnego zdrowia organizmu.
2. Ryzyko chorób przewlekłych
Dr Olmos podkreśla, że nawyk picia kawy na pusty żołądek może aktywować geny związane z procesami zapalnymi. Długotrwałe działanie tych genów osłabia tkanki, wpływa negatywnie na układ odpornościowy i zwiększa ryzyko chorób przewlekłych, takich jak:
choroby serca,
zaburzenia autoimmunologiczne.
Wiele osób wykorzystuje kawę jako sposób na ułatwienie postu przerywanego. Chociaż kawa może tłumić apetyt i ułatwiać trzymanie się zasad diety, dr Olmos ostrzega, że picie jej na pusty żołądek może prowadzić do skutków, których nie spodziewamy się na pierwszy rzut oka.
Zobacz także: Nigdy nie pij na pusty żołądek. Gorzko tego pożałujesz
3. Jak pić kawę bezpiecznie?
Aby uniknąć problemów zdrowotnych, warto wprowadzić kilka prostych zmian:
jedz przed kawą - spożycie niewielkiego posiłku przed wypiciem kawy pomoże zneutralizować jej kwasowość,
wybieraj kawy o niższej kwasowości - na przykład kawy z ziaren o mniejszej zawartości kwasów,
dodaj mleko lub alternatywy roślinne - mleko może zmniejszyć wpływ kawy na żołądek,
unikaj nadmiaru- spożywanie kawy z umiarem pomaga ograniczyć jej negatywne skutki.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl