3 z 5Działanie błonnika

Substancja ta daje uczucie sytości, zapobiega podjadaniu między posiłkami, wspomaga trawienie i ułatwia odchudzanie. Poza tym dieta bogata w błonnik zmniejsza ryzyko wystąpienia poważnych chorób, takich jak cukrzyca typu 2, schorzenia serca czy nowotwory. W czym znajduje się najwięcej błonnika? Przede wszystkim w produktach pełnoziarnistych, świeżych owocach i warzywach, kaszach oraz roślinach strączkowych.