Mity o tłuszczu. To przez nie masz problemy ze schudnięciem
Nie mówimy, że każdy tłuszcz jest zdrowy. Istnieją jednak o nim takie opinie, które rujnują możliwość zrzucenia nadprogramowych kilogramów. Pierwszym mitem jest opinia, że tłuszcze niczym się od siebie nie różnią.
Wyjaśniamy. Pierwszą grupą są tłuszcze trans. Znajdziemy je w żywności przetworzonej, pieczywie czy margarynach. Nie mają żadnych prozdrowotnych właściwości.
Wyróżniamy też tłuszcze nasycone. Występują w czerwonym mięsie, pełnotłustych produktach mlecznych czy maśle. Spożywane regularnie zwiększają ryzyko chorób serca.
Ostatnią grupą są tłuszcze nienasycone. Są dla nas najzdrowsze. Znajdują się w oliwie, orzeszkach ziemnych, awokado czy oleju rzepakowym.
W jakie inne mity wierzymy?
Na kolejnym slajdzie obejrzysz WIDEO
Zobacz także: Rosyjska mikstura odchudzająca. Przyspiesza metabolizm, obniża cholesterol
Niezdrowy tłuszcz
Nie mówimy, że każdy tłuszcz jest zdrowy. Istnieją jednak o nim takie opinie, które rujnują możliwość zrzucenia nadprogramowych kilogramów. Pierwszym mitem jest opinia, że tłuszcze niczym się od siebie nie różnią.
Wyjaśniamy. Pierwszą grupą są tłuszcze trans. Znajdziemy je w żywności przetworzonej, pieczywie czy margarynach. Nie mają żadnych prozdrowotnych właściwości.
Wyróżniamy też tłuszcze nasycone. Występują w czerwonym mięsie, pełnotłustych produktach mlecznych czy maśle. Spożywane regularnie zwiększają ryzyko chorób serca.
Ostatnią grupą są tłuszcze nienasycone. Są dla nas najzdrowsze. Znajdują się w oliwie, orzeszkach ziemnych, awokado czy oleju rzepakowym.
W jakie inne mity wierzymy?
Na kolejnym slajdzie obejrzysz WIDEO
Tłuszcz wszędzie odkłada się tak samo
Kolejnym mitem jest informacja, że wszystkie komórki tłuszczowe w naszym ciele są jednakowe. Jak jest naprawdę? Niektóre z nich są niebezpieczne. W sytuacjach stresowych produkowany jest kortyzol, który wpływa na rozrastanie się komórek tłuszczowych wewnątrz organizmu.
Otłuszczone narządy powiązane są z pojawieniem się chorób metabolicznych czy insulinooporności.
Inaczej jest w przypadku tłuszczu, który znajduje się bezpośrednio pod skórą. Mały rozrost komórek tłuszczowych nie jest szkodliwy. Istnieje także tłuszcz brązowy. Podkręcając metabolizm, przyspiesza on utratę wagi.
Na kolejnym slajdzie obejrzysz WIDEO
Tłuszczu na brzuchu nie da się spalić
Tłuszcz na brzuchu najtrudniej spalić. Dlaczego? Zawiera on większą od innych liczbę komórek tłuszczowych. Nie reagują one tak łatwo na rozkład jak w innych miejscach. Nie oznacza to jednak, że jesteśmy na niego skazani. Regularne treningi sprawią, że brzuch stanie się płaski.
Tłuszcz na brzuchu może być też skutkiem stanów zapalnych w organizmie. Powodują je np. smażone potrawy i cukier.
Na kolejnym slajdzie obejrzysz WIDEO
Jedząc tłuszcze, nie schudniemy
Według American Heart Association rezygnacja z tłuszczów trans i tych nasyconych działa tak samo jak najlepsze leki obniżające poziom cholesterolu. Produkty ze zdrowymi tłuszczami w składzie pomagają nam schudnąć. Awokado, orzechy czy masło orzechowe trawimy wolniej. To pozwala nam czuć sytość, co z kolei zmniejsza ochotę na podjadanie.
Zdrowe tłuszcze pozytywnie wpływają na proces wchłaniania przez organizm witamin A, D, K oraz silnych antyoksydantów – likopenu i beta-karotenu.
Dodatkowo spożywanie kwasów omega-3 jest dobre dla pracy mózgu i serca. Znajdziemy je np. w tłustych rybach. American Heart Association zaleca ich spożywanie przynajmniej dwa razy w tygodniu.
Na kolejnym slajdzie zobaczysz WIDEO
Utratę tłuszczu zauważysz na wadze
Zazwyczaj jesteśmy sfrustrowani, gdy chociaż zauważamy efekty diety, waga ani drgnie. W rzeczywistości jednak jest całkiem inaczej. Kilka centymetrów w talii mniej to efekt utraty tłuszczu otaczającego narządy. Zmiana nie musi być więc widoczna na wadze.
Mitem jest także, że to dieta niskotłuszczowa jest najlepsza. To właśnie tłuszcz jest bowiem głównym źródłem energii. Jest niezbędny do wzrostu komórek w organizmie. Wystarczy zastąpić tłuszcze trans i nasycone, tłuszczami nienasyconymi.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.
