Może przeprogramować mózg i jelita. Rewolucja w leczeniu otyłości?

Badacze z Health Management Institute w Pekinie pod lupę wzięli dietę IF (ang. Intermittent Fasting), czyli post przerywany. Opiera się na tymczasowym, ale całkowitym powstrzymywaniu się od posiłku, np. w godzinach nocnych czy też w określonych godzinach w ciągu dniach lub nawet w określonych dniach.

Naukowcy odkryli, że okresowe ograniczenie energii (ang. intermittent energy restriction, IER) może wpływać zarówno na aktywność mózgu, jak i na populacje bakterii w jelitach. U 25 uczestników badania, kobiet i mężczyzn o średniej wieku 27 lat cierpiących na otyłość, IER wpłynęło na "zmniejszenie aktywności obszarów mózgu zaangażowanych w regulację apetytu i uzależnienia".

Z kolei, jeśli chodzi o mikrobiom jelitowy, to okresy postu spowodowały "wzrost liczebności niektórych bakterii jelitowych, które mogą pomóc w skupieniu uwagi, hamowaniu motorycznym, emocjach i uczeniu się".

Badani przez 32 dni byli na ściśle kontrolowanym przez dietetyków poście, po tym czasie przez kolejny miesiąc pozostawali na diecie IF, na której mogli podejmować decyzje żywieniowe z większą swobodą. W założeniu jednak mieli dostarczać do organizmu 500 kcal w przypadku kobiet i 600 w przypadku mężczyzn. Pod koniec badania odnotowano u nich utratę masy ciała w postaci zmniejszenia wagi średnio o 7,6 kg.

Jak powiedział jeden z autorów badania, dr Qiang Zeng, "dieta IER zmienia ludzką oś mózg-jelita-mikrobiom".

Naukowcy, wykorzystując próbki kału, pomiary krwi i funkcjonalne obrazowanie MRI (fMRI), badali zmiany w składzie mikrobiomu jelitowego, parametrów fizjologicznych i składzie surowicy oraz aktywności mózgu. Zauważyli, że w mikrobiomie jelitowym liczebność bakterii Faecalibacterium prausnitzii, Parabacteroides distasonis i Bacteroides uniformis gwałtownie wzrosła, podczas gdy liczebność Escherichia coli spadła.

Badanie, które ukazało się niedawno na łamach “ Frontiers in Cellular and Infection Microbiology” wskazuje, że ten rodzaj diety może łagodzić problemy związane z typowymi dla otyłości schorzeniami jak nadciśnienie, hiperlipidemia i dysfunkcja wątroby.

Zdaniem naukowców potrzebne są jednak dalsze analizy, które przyniosą odpowiedź na pytanie o to, w jaki sposób oddziałują na siebie mózg oraz jelita.

- Następnym pytaniem, na które należy odpowiedzieć, jest dokładny mechanizm, za pomocą którego mikrobiom jelitowy i mózg komunikują się u osób otyłych, w tym podczas utraty wagi. Jaki specyficzny mikrobiom jelitowy i regiony mózgu mają kluczowe znaczenie dla skutecznej utraty wagi i utrzymania prawidłowej wagi? - zwraca uwagę dr Liming Wang, współautorka badań.

Karolina Rozmus, dziennikarka Wirtualnej Polski

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl