Mózg go uwielbia. Sprawia, że wskazuje na najwyższe obroty
Cynamon to niezastąpiona przyprawa w okresie jesienno-zimowym, dodawana między innymi do rozgrzewających herbat, pierniczków i ciast korzennych. Okazuje się, że cynamon warto stosować na co dzień, ponieważ ma zaskakująco wiele korzyści dla zdrowia. Jakie właściwości ma ta przyprawa?
W tym artykule:
Cynamon na pamięć
Cynamon jest od wieków stosowany w medycynie naturalnej, a współcześni eksperci również potwierdzają jej wyjątkowe właściwości.
Okazuje się, że spożywanie cynamonowych produktów sprawia, że łatwiej zapamiętujemy nowe informacje i jesteśmy spokojniejsi. Dodatkowo przyprawa wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwnowotworowe i przeciwutleniające.
Zespół badaczy z Birjand University of Medical Sciences zapoznał się z około 40 badaniami na temat cynamonu i potwierdził jego pozytywny wpływ na naukę i pamięć.
Składniki aktywne, takie jak eugenol, kwas i aldehyd cynamonowy wspierają funkcje poznawcze. Sprawiają, że komórki żyją dłużej, a w organizmie maleją czynniki odpowiedzialne za rozwój choroby Alzheimera.
Cynamon u młodych dorosłych wspomaga pamięć i redukuje objawy lękowe, choć konkretny mechanizm działania przyprawy na zapamiętywanie i funkcje poznawcze wciąż nie został poznany.
Właściwości cynamonu
Prozdrowotne właściwości cynamonu są wykorzystywane od dawna. Przyprawa obfituje w dużą ilość przeciwutleniaczy (polifenoli), działa przeciwzapalnie i chroni przed rozwojem nowotworów.
Jednocześnie redukuje zbyt wysokie stężenie cholesterolu i trójglicerydów oraz obniża ciśnienie tętnicze krwi, tym samym zmniejszając ryzyko rozwoju chorób sercowo-naczyniowych.
Udowodniono także, że cynamon zwiększa wrażliwość tkanek na insulinę, a dawka od 0,5 do 2 łyżeczek dziennie może skutkować spadkiem poziomu glukozy we krwi.
Badania na zwierzętach wykazały dodatkowo, że przyprawa wspiera leczenie chorób neurodegeneracyjnych (Alzheimera i Parkinsona). Nie brakuje również dowodów na właściwości przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwwirusowe cynamonu, co jest niezwykle pomocne w zapobieganiu i leczeniu infekcji.
Paula Jakubasik, dziennikarka Wirtualnej Polski
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.