Przyprawy mają wiele właściwości zdrowotnych, poprawiają zdrowie i urodę. Niektóre z nich wykazują także działanie rozgrzewające, a więc są świetnym dodatkiem do potraw i napojów w okresie jesienno-zimowym, a także, kiedy po prostu potrzebujemy się rozgrzać. Dodatkowo przyprawy o działaniu rozgrzewającym mogą też pozytywnie wpłynąć na naszą urodę, a także procesy odchudzania.
Przyprawy rozgrzewające dobrze jest dodawać nie tylko do przygotowywanych potraw, ale także do napojów. Bardzo popularne są herbaty z dodatkiem takich przypraw jak goździki, cynamon czy imbir. Na rynku są dostępne także herbaty i czekolady wzbogacone o ekstrakty z papryczek chilli.
Właściwości rozgrzewające ma przede wszystkim imbir. Dodatkowo wykazuje on także silne działanie napotne i oczyszczające, dlatego jest świetnym lekarstwem na pierwsze objawy przeziębienia. Już kilka plasterków świeżego imbiru dodanego do herbaty doskonale nas rozgrzeje. Co więcej, imbir ma także działanie przeciwwymiotne i łagodzi nudności. Będzie więc świetnym rozwiązaniem dla kobiet w ciąży i osób borykających się z problemami żołądkowymi.
Kolejną przyprawą rozgrzewającą, którą warto na stałe wprowadzić do swojej kuchni jest chilli. Podobnie jak w przypadku imbiru, można ją dodawać do potraw, herbat, a także koktajli. Chilli dodatkowo oczyszcza drogi oddechowe i pomaga usuwać toksyny z organizmu, przez co będzie dobrym rozwiązaniem dla osób, które zmagają się z trądzikiem. Nie poleca się jej jednak osobom, które mają naturalną skłonność do zaczerwienień na skórze.
Kurkuma natomiast oprócz działania rozgrzewającego posiada też silne właściwości przeciwzapalne. Oprócz dodawania jej do potraw i herbat można zrobić napój zwany złotym mlekiem. W garnku należy wymieszać ze sobą mleko, kurkumę i opcjonalnie cynamon, następnie krótko podgrzać. Tak przygotowany napój jest stosowany w medycynie ajurwedyjskiej od lat. Świetnie wspomaga odporność i walczy z pierwszymi objawami przeziębienia i grypy.
Do grupy rozgrzewających przypraw zaliczają się także goździki, kardamon i anyż. Maja charakterystyczny aromat, a dodane do herbaty lub kawy wzmocnią walory smakowe i rozgrzeją na długie godziny. Pobudzają także procesy trawienne.
Również niektóre zioła mają właściwości rozgrzewające. Wśród nich znajdują się między innymi rozmaryn, tymianek i kolendra. Dodatkowo wykazują także działanie przeciwbakteryjne (zwłaszcza tymianek) i również sprawdzą się w leczeniu wszelkich infekcji.
