3 z 8Trawa pszeniczna

Najlepszym roślinnym źródłem cynku jest trawa pszeniczna. Wystarczą 4 g tego bezglutenowego pokarmu, aby dostarczyć organizmowi 62 mg cynku, czyli 413 proc. zalecanej dawki. W trawie pszenicznej znajdują się też inne składniki odżywcze: magnezu, witamina E i chlorofil. Zaledwie 50 ml świeżego soku z trawy pszenicznej jest odpowiednikiem odżywczym zjedzenia kilograma warzyw!