Neurolodzy jedzą je na śniadanie. Mózg staje się ostry jak brzytwa

Jednym z pomysłów na śniadanie, którym neurolodzy podzielili się w romowie z "Today", jest owsianka z jagodami.

To owsianka z dodatkiem wody i odrobiny mleka odtłuszczonego, ale bez cukru. Warto do niej dodać świeże owoce jagodowe i orzechy. Badania sugerują, że jagody (szczególnie borówki) i orzechy, takie jak migdały i orzechy włoskie, są korzystne dla zdrowia mózgu.

Dla dr Imad Najm z Instytutu Neurologii Cleveland Clinic równie dobrym pomysłem są białka jaj podsmażone na oliwie z oliwek ze szpinakiem i jarmużem. Jako dodatek do tego rodzaju omletu może posłużyć pół awokado.

Neurolodzy polecają także łososia na kromce chleba pełnoziarnistego z dodatkiem awokado. Takie śniadanie łączy białko, zdrowe tłuszcze i pełnoziarniste produkty, więc zdrowiej się nie da.

Świetnie sprawdzi się też smoothie z jagodami, jarmużem, szpinakiem i orzechami pecan - sycący i łatwy w przygotowaniu.

W przypadku braku czasu warto sięgnąć po garść migdałów, owoce z pokruszoną ciemną czekoladą, jabłko lub kawałek sera o obniżonej zawartości tłuszczu. To zdecydowanie zdrowsza opcja niż pominięcie śniadania.

Osoby, które rzadko jadają śniadania są o 48 proc. bardziej narażone na nadwagę i otyłość niż te, które najważniejszy posiłek dnia spożywają regularnie.

Pomijanie śniadań sprzyja wzrostowi poziomu insuliny we krwi i wcześnie pojawiającemu się głodowi po pierwszym posiłku (tj. lunchu lub obiedzie). Rezygnacja ze śniadań zaburza również rytm uwalniania kortyzolu.

Dieta jest kluczowa dla wsparcia pracy mózgu.

Powinna jej jednak towarzyszyć regularna aktywność fizyczna oraz intelektualna.

Bardzo dobre efekty przyniosą także ćwiczenia mindfulness, a także pielęgnowanie życia społeczno-towarzyskiego.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl