2 z 8MIT: Jajka podnoszą cholesterol i nie mają wartości odżywczych

Ten mit na szczęście został obalony przez dietetyków i naukowców. Co prawda zawierają dużo cholesterolu (nawet 200 mg w samym żółtku), jednak ich spożywanie nie podnosi poziomu cholesterolu we krwi. Dzieje się tak dlatego, że zawierają również duże ilości składników, które regulują pracę wątroby.

Jajka są też bogate w witaminy z grupy B oraz A, D, K, selen, fosfor i kwas foliowy. Co więcej, te składniki są łatwo przyswajalne, dlatego organizm może z nich efektywnie korzystać.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Najlepsza pora na seks. Naukowcy opracowali "zegar libido"